田作り
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材料(4人分) ごまめ 50g 砂糖 大さじ1・1/2 しょう油 小さじ2 みりん 小さじ2 酒 小さじ1/2 白いりごま 少々 |
作り方
1．ごまめはフライパンでバリッとなるまで煎ります。
(電子レンジで加熱してもよい)
2．鍋に砂糖、しょう油、みりんを入れ煮つめ、ごまめを加えます。
3．火を止め、酒をいれてごまを振ります。
(電子レンジで加熱してもよい)
2．鍋に砂糖、しょう油、みりんを入れ煮つめ、ごまめを加えます。
3．火を止め、酒をいれてごまを振ります。
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