カレーそうめん

おせち 料理 レシピ カレーそうめん

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温かいカレースープにつけて食べるつけめんです。
スパイスで体を温めることにより、体の代謝を良くなり、夏ばて防止の効果も期待できます。


材料
カレー(レトルトでも良い)100g
水150cc
鳥ひき肉30g
めんつゆ大さじ1
カレー粉小さじ1
おろし生姜小さじ1
水溶き片栗粉適量

作り方

※写真をクリックすると大きな画像が表示されます。

カレーそうめん 作り方01 1.鍋に水150ccと鳥ひき肉を入れ、ほぐしながら加熱する
カレーと、残りの材料を入れ、煮立たせ片栗粉でとろみをつける
茹でたそうめんは流水で洗い、水気を切って器に盛る
カレースープにめんをつけて食べる

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