電子レンジでもっちりういろう

おせち 料理 レシピ 電子レンジでもっちりういろう

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牛乳パック(又はタッパー)と電子レンジで簡単調理!

材料
薄力粉 100g
黒糖 100g
水 300cc
ゆで小豆 100g

作り方

※写真をクリックすると大きな画像が表示されます。

電子レンジでもっちりういろう 作り方01 1.ボウルに薄力粉と砂糖を入れ、ダマにならないよう少しずつ水を入れながら混ぜる。
電子レンジでもっちりういろう 作り方02 2.片面を切った牛乳パック(又はタッパー)に「1」をザルなどでこしながら流し入れ、ゆで小豆も加え軽く混ぜる。
電子レンジでもっちりういろう 作り方03 3.牛乳パック(又はタッパー)の両端を少しあけてラップし、600wで7分〜7分30秒加熱する。
※加熱しすぎると固くなるので注意して下さい。
電子レンジでもっちりういろう 作り方04 4.あら熱を取ってからラップをかけたまま冷蔵庫で冷やす。
電子レンジでもっちりういろう 作り方05 5.型から外して切り分ける。
※切る時は包丁とまな板をぬらすと切りやすいです。
電子レンジでもっちりういろう 作り方05 6.出来上がり
●きな粉大さじ2や抹茶大さじ1など加えてアレンジできます。

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