中華風春雨スープ

おせち 料理 レシピ 中華風春雨スープ コクのある旨味♪が自慢のスープ。小腹がすいたら召し上がれ♪ 

材料
シメジ、ほうれん草、鶏卵、乾燥春雨、味覇(ウェイパー)、チキンスープの素

作り方

中華風春雨スープ 1 1. しめじ、ほうれん草を茹でます。
味覇(ウェイパー)、チキンスープの素を同量ずつ入れ、味を調整して下さい。
中華風春雨スープ 2 2. 春雨をいれ、柔らかく戻るまで茹でます。
中華風春雨スープ 3 3. 溶きたまごを入れます。
中華風春雨スープ 4 4. 水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり。

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