マンゴーわらびもち

おせち 料理 レシピ マンゴーわらびもち

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ひんやりプルプル マンゴーわらびもち

材料(プレーン生地)
わらびもち粉 60g
マンゴージュース 250cc
砂糖 5g

作り方

※写真をクリックすると大きな画像が表示されます。

マンゴーわらびもち 作り方01 1. 材料を弱火にかけてよくかき混ぜる。
だんだんダマができてくるので混ぜ続ける。
透き通って粘り気ができてきたら火を止める。
マンゴーわらびもち 作り方01 2. 大き目のスプーンですくって氷水に入れる。
ザルで水を切って器に盛り付ける。
マンゴーわらびもち 作り方01  
マンゴーわらびもち 作り方04 3. お好みでフルーツを飾る。

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