納豆おかかもち

おせち 料理 レシピ 納豆おかかもち

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材料(2人分)
切り餅 2個
納豆 1パック
削り節 1/2パック
青のり 適宜
醤油 適宜
練り辛子 適宜

作り方

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納豆おかかもち 作り方01 1.餅は6等分に切って、熱湯が入ったボールに4〜5分いれて柔らかくする。
別のボールに納豆・削り節・醤油をいれてよく混ぜる。
餅をボールから取り出し(ボールの湯は捨てない)、電子レンジで重なって くっつかないよう注意して30秒加熱する。
餅をとって置いた湯にくぐらせて水気を切り、納豆のボールに加えてあえる。
納豆おかかもち 作り方01 2.器に盛り、青海苔をふる。お好みで練り辛子を飾る。

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