スタミナ雑煮｜おせち料理レシピ倶楽部

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スタミナ雑煮
	材料（４人分）干し椎茸４個/スルメイカ1杯/鶏肉100ｇ/にんじん/大根/里芋/こんにゃく/塩少々 ※野菜はお好みにより量を調整して下さい。

■作り方■　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１.干し椎茸を水でもどす。戻し汁は使うので置いておく。
２.戻した椎茸、その他材料を一口大に切る。
３.椎茸の戻し汁に材料全てを入れ、アクを取りながら煮込む。
４.塩を少々入れて味を調える
５.餅をトースターで焼く。
６.盛り付けをする

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