おもちＤＥ春巻き｜おせち料理レシピ倶楽部

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おもちＤＥ春巻き
	材料（６本分）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　切り餅　２個／春巻きの皮　３枚／ハム　６枚／青しそ　６枚／チーズ　６枚／小麦粉　適宜／サラダ油　適宜

	１．ハム、青しそ、チーズは半分に、おもちは縦1/3に切る。
	２．春巻きの皮にハム、青しそ、チーズ、もちの順番に縦長のスティック状に　　のせていく。春巻きの皮の両端を折りたたんでから巻き、水溶きした　　小麦粉で端を留める。崩れやすいのでしっかり巻くこと。
	３．１７０℃の油でこんがりと揚げる。器に盛りつけて出来上がり。　　お好みで辛子醤油や塩をつけてお召し上がり下さい。

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