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納豆おかかもち

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hana11.gif 材料(2人分)hana11.gif                                                      切り餅 2個/納豆 1パック/削り節 1/2パック/青のり 適宜/醤油 適宜/練り辛子 適宜

1.餅は6等分に切って、熱湯が入ったボールに4〜5分いれて柔らかくする。
  別のボールに納豆・削り節・醤油をいれてよく混ぜる。
  餅をボールから取り出し(ボールの湯は捨てない)、電子レンジで重なって
   くっつかないよう注意して30秒加熱する。
  餅をとって置いた湯にくぐらせて水気を切り、納豆のボールに加えて
   あえる。器に盛り、青海苔をふる。お好みで練り辛子を飾る。


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