中華風春雨スープ｜おせち料理レシピ倶楽部

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中華風春雨スープ

中華風春雨スープ.JPG

コクのある旨味♪が自慢のスープ。小腹がすいたら召し上がれ♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

材料

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　シメジ、ほうれん草、鶏卵、乾燥春雨、味覇（ウェイパー）、チキンスープの素

	１．しめじ、ほうれん草を茹でます。味覇（ウェイパー）、チキンスープの素を同量ずつ入れ、味を調整して下さい。
	２．春雨をいれ、柔らかく戻るまで茹でます。
	３．溶きたまごを入れます。水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり。

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