簡単ﾐﾈｽﾄﾛｰﾈ風ｽｰﾌﾟ｜おせち料理レシピ倶楽部

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簡単ﾐﾈｽﾄﾛｰﾈ風ｽｰﾌﾟ

ミネストローネ.JPG

材料（４人分）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　人参、玉葱、ベーコン、椎茸、キャベツ、（その他、冷蔵庫にある野菜をお好みで）トマト、トマトピューレ、コンソメ塩少々

★スープが余ったらぜひ、アスピックを作って下さい！！
⇒作り方は「トマトアスピック」をご覧下さい。

	１．野菜を食べやすく火の通りやすい大きさに全てカットしておきましょう。
	２．鍋に水を張り、トマト意外の野菜を全て加え火をつけます。
	３．野菜がしんなりしてきたらトマトを加えます。
	４．トマトピューレを加え、塩・こしょうを少々加え味をととのえたら出来上がりです。

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