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オレンジ風味のスペアリブ |
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タレにからめて焼くだけで、美味しさが凝縮されたフルーティなスペアリブの出来上がり♪
材料
スペアリブ用骨付豚肉 800ｇ/マーマレード 250ｇ/しょうが 1かけ/醤油 カップ1/3/ブランデー（梅酒などでもOK） 大さじ3/スープ（固形スープの素と水） カップ1/2 |
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とっても柔らかテリチキ |
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外はカリッ♪中はジューシー☆ひとてま加えるだけでビックリするくらい柔らかお肉に大変身！！
材料（1〜2人分）
鶏むね肉 １枚/片栗粉 適宜/サラダ油 適宜/パセリ 適宜
■漬けダレ■醤油 大さじ３/みりん 大さじ１/酒 大さじ１/はちみつ 大さじ１/玉葱 1/4/にんにく お好みで |
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カリカリ★ミニピザ |
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好きな具材を餃子の皮にトッピングして焼くだけ♪簡単だからお子様も一緒に作れるレシピです♪
材料
餃子の皮 ／きのこ（今回はしめじ）／コーン／カマンベールチーズ／マヨネーズ/塩・こしょう/オリーブオイル/七味/はちみつ 等 |
→『カリカリ★ミニピザ』の詳細へ
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鶏ひき肉のつくね |
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材料（5人分）
鶏のひき肉 150ｇ／玉ねぎ 1/2個／ Ａ（生姜汁 小さじ1/2／醤油 大さじ1/2／溶き卵 1/2個／片栗粉 大さじ1/2〜1）／
煮汁（醤油 大さじ1／みりん 大さじ１／水 大さじ2〜3）／
サラダ油／砂糖
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牛肉しぐれ煮 |
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材料（5人分）
牛肉薄切り 100ｇ／牛蒡 1/2本／生姜 半かけ／サラダ油／
煮汁（砂糖 大さじ1/2／醤油 大さじ1／酒 大さじ1／水 1/4カップ） |
→『牛肉しぐれ煮』の詳細へ
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