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いきなり団子

おせち 料理 レシピ いきなり団子の詳細へ 急な来客にもすぐ作れることからこの名が付いたといわれている、熊本の素朴な郷土菓子です。さつまいもにはビタミンcや食物繊維が多く含まれ、シンプルな甘さのヘルシーなお菓子です。

材料(約10個分)
さつまいも200g 
小麦粉180g 
砂糖15g 
塩小さじ1 
水100cc 
つぶあん(市販のもの)50g

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